ไข่ที่ซื้อจากร้านค้ากับแหล่งที่มาของบ้าน

ไข่ที่ซื้อจากร้านค้ากับแหล่งที่มาของบ้าน

ไข่ที่ซื้อจากร้านค้ากับแหล่งที่มาของบ้าน แหล่งไข่สดอาจเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แพงที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ ที่จริงแล้วมันค่อนข้างพิเศษเพราะนอกจากจะมาจากสัตว์แล้วมันยังมาจากสัตว์ธรรมดาอีกด้วย (ไก่ วัว ฯลฯ) ผู้ผลิตไข่จากบ้านจะรักษาไก่ หมู แพะและวัว เพื่อให้คุณได้ไข่ที่ “แท้” โดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน หรือค่าใช้จ่ายอื่นๆ UFABET เว็บตรง

มีสองสามวิธีในการประเมินไข่ ที่ชัดเจนที่สุดคือลักษณะของไข่ สีขาวล้วนน่าจะสด แต่ลายด่างและสีซีดนั้นเก่า ไข่ที่มีเปลือกค่อนข้างขึ้นราจะเหม็นอับ

สเปกตรัมของสีจะสังเกตได้จากสีขาวเป็นสีเหลือง มีตั้งแต่ความแน่นไปจนถึงความนุ่มนวล ไข่ลวกอาจจะสด แต่ถ้าไข่แน่น ความชื้นก็อาจจะสูงเกินไปและสุกแล้ว ในทางกลับกัน ไข่ต้มจะนุ่มกว่าตรงกลางเล็กน้อย

ไข่สดอาจจะไม่ทำร้ายคุณ แต่ด้วยพิษของเชื้อซัลโมเนลลา คุณต้องแน่ใจในความสดก่อนตัดสินใจซื้อไข่ เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ความสดนั้นแปรผันและมีหลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้นได้

หากคุณซื้อไข่บรรจุหีบห่อ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากซื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นการซื้อครั้งล่าสุด ไข่มักจะทำให้เกิดอาหารเป็นพิษหากไม่ได้เก็บไว้อย่างเหมาะสม การจัดเก็บที่ดีที่สุดคือการหาภาชนะที่ปิดสนิทและใส่ถุงน้ำแข็งลงไป นอกจากนี้ คุณต้องเก็บให้พ้นแสงแดด

หากคุณกำลังจะซื้อไข่ คุณควรตรวจสอบวันที่บนกล่องไข่ ข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณทราบถึงบริบทของเวลาที่บรรจุไข่และไม่ว่าจะผลิตก่อนหรือหลัง คุณไม่จำเป็นต้องซื้อไข่จากต้นไม้เลย และคุณอาจต้องการตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ในสองสามวันย้อนหลังเพื่อดูว่ายังมีไอคอนรีไซเคิลอยู่หรือไม่ อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะซื้อไข่ที่ยังกินได้เพราะคุณไม่รู้ว่ามันอยู่ในที่เก็บนานแค่ไหน

ถ้าคุณต้องการซื้อไข่สำหรับช่องแช่แข็ง ทางที่ดีควรไปหาไข่ที่เก่ากว่าก่อน เนื่องจากพวกมันมีอายุมากขึ้น พวกเขาจะต้องละลายบ่อย ๆ และอาจทำให้เน่าเร็วขึ้นระหว่างการขนส่ง ส่งผลให้ไข่เน่าเร็วขึ้น เป็นความคิดที่ดีด้วยที่จะซื้อไข่ที่มีปริมาณมากเพราะจะได้ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ

เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อไข่คือช่วงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งจะมีวัสดุสำหรับวางไข่มากมาย นี่เป็นช่วงเวลาที่เราสามารถเอาไข่ไปแช่แข็งได้ แต่จะมีคุณภาพน้อยกว่า ทางที่ดีควรซื้อไข่ในฤดูหนาวเมื่อมีโอกาสน้อยที่สภาพอากาศหนาวเย็นจะทำลายไข่ของคุณ ในสภาพอากาศหนาวเย็น ไข่ของคุณจะหมุนเร็วขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณมีเวลากินมากขึ้น ในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณควรตรวจสอบบ่อยๆ เพื่อดูว่าไข่ของคุณมีความคืบหน้าอย่างไร

วิธีที่ดีที่สุดในการได้ไข่คือการไปที่ฟาร์มสัตว์ปีกในบริเวณใกล้เคียง ฟาร์มเหล่านี้มักมีไก่จำนวนมากและขายไข่ประมาณ 20% ในเวลาใดก็ตาม ทำให้ผู้ที่ต้องการซื้อไข่มาหาซื้อได้ง่าย คุณจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการหาไข่ในการต่อรองราคาอย่างแน่นอน!

เคล็ดลับในการซื้อไข่

ไข่มีสีอ่อนกว่าและมี “การเปิดตัว” สีขาว ซึ่งผู้บริโภคจำนวนมากระบุว่าเป็นแบรนด์ไข่ที่มีราคาถูกกว่าอย่างแน่นอน ไข่เหล่านี้หาได้ง่ายในร้านค้าพิเศษเล็กๆ ทั่วเมือง ใบปลิวจากซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำ LS สนับสนุนให้ตุนไข่อย่างแข็งขัน พวกเขาทำในราคาที่ดีที่สุด